Edulcorants de xarop de blat de moro d'alta fructosa

Introducció:

La fructosa és el sucre hexanona més comú. Es troba en mel [2] i fruita, i es combina amb la glucosa per formar sacarosa per al consum diari. La fructosa té xarop de fructosa i cristalls de fructosa. Xarop de blat de moro d'alta fructosa, també conegut com xarop de blat de moro d'alta fructosa, conté 42% fructosa.

Propietats:
1. Fresc i transparent, suau dolç, bon gust, absorbit per la digestió del cos humà, és una mena de tròfic de sabor dolç matèria primera.
2. La dolçor del xarop de maltosa és al voltant del 40% de la sacarosa, el 60% de la glucosa.
3. Bé anti-sorra en el caramel, gelea de fruita, melmelada i altres productes alimentaris, i cristal·lització i anti-sorra poques vegades es van produir.
4. Estable a alta temperatura i condició àcida, especialment adequada per al caramel.
5. Estable en el rendiment de la química, baix en el punt de congelació i alt en expansibilitat.
6. La maltosa no es descomposta fàcilment per la cavitat oral bacteriana, i produeix l'àcid, de manera que pot prevenir la dent en descomposició.

Aplicació
1. En begudes, cerveses i productes lactis
Té una sensació de dolç, confort moderada més baixa, punts de congelació més baixos i una bona estabilitat química. Així que s'utilitza àmpliament en begudes, cerveses fredes i productes lactis.
2. En la indústria alimentària de fleca
Té una higroscòpica més baixa i una major retenció d'humitat que pot mantenir el Bakery Food té una textura lleugera agradable. A més, per la seva alta fermentabilitat, és molt popular en la indústria alimentària de la fleca.
3. En altres sectors alimentaris
També es pot utilitzar en gelea, farcits dels pastissos de lluna, verdures deshidratades, botifarra de pernil, salsa de soja i fideus instantanis.

Especificació:

Per a més informació, poseu-vos en contacte amb nosaltres.

Etiquetes populars: Edulcorants de xarop de blat de moro d'alta fructosa, Xina, proveïdors, fabricants, comprar, granel, preu, en estoc