Maltodextrina orgànica de 15-20
1. Introducció del producte
Nº CAS: 9050-36-6
Altres noms: maltodextrina
MF: C12H22O11
EINECS núm. 232-940-4
Tipus: Espessants
Aparició: Pólvora Blanca
Grau: Grau alimentari
La maltodextrina és un polisacàrid que s’utilitza com a additiu alimentari. Es fabrica a base de maça refinada enzimàticament per una tecnologia de processament avançada i es sol trobar com una pols pulveriçada higroscòpica de color blanc cremós. La maltodextrina és fàcilment digerible, essent absorbida tan ràpidament com la glucosa, i pot ser moderadament dolça o gairebé insípida.
La maltodextrina consisteix en unitats de D-glucosa (dextrina) connectades en cadenes de longitud variable. Les unitats de glucosa estan unides amb enllaços α. La maltodextrina es compon generalment de barreges de cadenes que varien de tres a dinou unitats de glucosa de llarg. Les maltodextrines es classifiquen per DE (equivalent de dextrosa) i tenen un DE de 20 o superior, majoritàriament entre 5 a 20. Per sobre de 20, el codi NC de la Unió Europea l’anomena xarop de glucosa.
(1) La malodextrina s’afegeix a productes lactis com la llet en pols, que pot ampliar el volum del producte, prevenir l’aglomeració i allargar la vida útil del producte. La dosi de maltodextrina en llet de sacarosa en pols, llet infantil en pols, etc. és del 5% ~ 20%.
(2) S'utilitza en aperitius com llet de soja en pols, cereals instantanis i extracte de malta per evitar l'estratificació de precipitacions, absorbir el sabor de mongetes o el gust lletós i perllongar el període de retenció. La dosi de referència és del 10% ~ 25%.
(3) Es pot utilitzar en begudes sòlides com ara te de llet, cristall de fruites, te instantani i te sòlid per mantenir la fragància del producte original. La dosi de referència és del 10% ~ 30%.
(4) Per a begudes amb suc, suc de llet de coco, llet d'ametlles de cacauet i diverses begudes d'àcid làctic, la dosi de referència és del 5% al 15%.
2. Especificació del producte
Nom del producte | Maltodextrina DE 15-20 | |
Ítems | Especificacions | Resultats de l’anàlisi |
Aparició | La pols blanca amb poca ombra groga no té forma fixa. | Conforma |
Olor | Té olor especial de malt-dextrina i no té olor excepcional. | Conforma |
Gust | Dolç o poca dolçor, cap altre gust | Conforma |
Reacció de iode | No hi ha reacció blava | Conforma |
Valor DE | 15 ~ 20 | 18 |
Humitat, % | ≤ 6,0 | 5.3 |
Cendra sulfatada,% | ≤ 0,6 | 0,2 |
Valor del PH (en solució d’aigua del 50%) | 4,5 ~ 6,5 | 5.20 |
Sòlid total (Solubilitat),% | ≥ 99,5 | 99,8 |
Bacteri patògic | no existeix | Conforma |
E-Coliformes, unitat / 100g | ≤ 30 | <> |
Salmonella | no existeix | Conforma |
Llevat, unitat / g | ≤ 150 | 50 |
Motlle, unitat / g | ≤ 150 | 50 |
Nombre total de plaques, cf / g | ≤ 3000 | 10 |
Arsènic, mg / kg | ≤ 0,5 | Conforma |
Plom, mg / kg | ≤ 0,5 | Conforma |
3. Detalls del producte
4. Qualificació del producte
Som especialistes en additius alimentaris des de fa molts anys. Disposem de FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO i certificat sanitari, etc.
Vici 5.Ser i enviament
6.FAQ
1. Puc obtenir mostra abans de la comanda?
Sí, podem proporcionar una mostra gratuïta un cop s’hagi acordat el preu i ens haureu de pagar la quota de lliurament amb antelació.
2. On es troba el port de càrrega?
Normalment port Huangpu, Guangzhou.
3.Com confirmar la qualitat del producte abans de fer comandes?
Podeu obtenir mostres gratuïtes per a alguns productes, només haureu de pagar les despeses d'enviament o organitzar-nos un missatgeria i agafar-ne les mostres.
4.Quin és el vostre MOQ?
Normalment, el nostre MOQ comença a partir de 25kg i 100kg.
5. Hi ha descompte?
Sí, per a majors quantitats, sempre donem suport a un millor preu.
6. Com tracteu la queixa de qualitat?
En primer lloc, el nostre control de qualitat reduirà el problema de qualitat a gairebé zero. Si hi ha algun problema de qualitat causat per nosaltres, li enviarem productes gratuïts per a la seva substitució o reemborsament de la pèrdua.
Etiquetes populars: maltodextrina orgànica de 15-20, Xina, proveïdors, fabricants, comprar a granel, preu, en estoc
